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Lyophilisateur domestique pour aliments YR05983

Fabricant: Kalstein

Description

La lyophilisation ou séchage à froid est un procédé dans lequel l’eau est retirée d’un produit après qu’il a été congelé et placé sous vide, permettant à la glace de passer directement du solide à la vapeur sans passer par une phase liquide. Le procédé consiste en trois procédés distincts, uniques et interdépendants : la congélation, le séchage primaire (sublimation) et le séchage secondaire (désorption).

Caractéristiques:
  • Apparence parfaite, taille compacte.
  • Fonctionnement de l’écran tactile, une touche pour commencer, et processus de lyophilisation automatique, facile et pratique.
  • Composants clés avec des marques importées, petit bruit, grande capacité, haute qualité et haute performance.
  • Système avancé, à faible courant de fonctionnement et faible consommation d’énergie.
  • 304 plateau alimentaire en acier inoxydable et doublure intérieure, sécurité et nettoyage facile.
  • Porte en verre organique transparent, l’observation directe de la transformation des aliments.
Description technique:
Modèle  YR05983
Taille totale WxDxH 400 x 550 x 700 mm
Consommation d’énergie 1100w
Alimentation électrique 220V 50HZ
Zone des plateaux alimentaires 0.1m2
Lot unique de denrées alimentaires 1~2kg
Taille du bac 140 * 278 mm
 du plateau 3pcs
Espace entre le bac 40mm
Poids brut 80kg
Température du condenseur ≤-50°C
Température de séchage -25°C ~+60°C
Aspirer <15Pa

Informations complémentaires

Poids 127 kg
Dimensions 75 × 63 × 112 cm

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