Les distillateurs sont des appareils utilisés pour purifier l’eau par distillation. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur le distillateur d’eau, cependant, les équipements de distillation sont utilisés dans une grande variété d’industries, afin de séparer les mélanges de liquides qui ont différents points d’ébullition et pour obtenir des liquides purs à partir d’impuretés non volatiles.

Dans le cas de l’eau, le distillateur effectue sa purification par des processus consécutifs et contrôlés de vaporisation et de refroidissement, ce qui permet de séparer les molécules d’eau, d’autres molécules ou éléments qui se trouvent dilués.

Dans la distillation, des métaux tels que le plomb, le nitrate et d’autres particules sont éliminés. De même, il sépare les minéraux magnésium et calcium qui confèrent les attributs de dureté à l’eau.  Ce processus élimine également les micro-organismes tels que les bactéries, les virus et les champignons.

La conception de cet équipement varie d’un modèle à l’autre et dépend généralement de la capacité de l’appareil. Dans chaque établissement, un modèle de distillateur est choisi, en fonction des volumes d’eau requis.

De manière générale, on peut dire qu’il est constitué d’un générateur de vapeur ou d’un réservoir d’ébullition, de résistances d’immersion, de sortie d’eau de refroidissement, de condensateur, de filtre et de réservoir d’eau distillée.

Parties du distillateur d’eau

• Réservoir d’ébullition: Le réservoir d’ébullition est le réservoir où est stockée l’eau qui sera distillée. Ils peuvent être fabriqués en verre ou en acier inoxydable. Il dispose de l’appareil qui fournit l’eau au réservoir, en plus des contrôles de niveau et de débit de l’eau d’alimentation, ce qui empêche la baisse du niveau d’eau dans le réservoir d’ébullition ou toute défaillance dans l’approvisionnement en eau du réseau de services. Il dispose généralement de l’installation appropriée pour la charge de l’eau, à partir du réseau de services.
• Résistances d’immersion: Les résistances d’immersion sont des dispositifs qui génèrent de la chaleur par l’électricité. Elles sont recouvertes d’une couche de céramique et protégées par un revêtement métallique. En faisant passer le courant électrique à travers eux, les résistances d’immersion chauffent l’eau directement de l’intérieur du réservoir. Les résistances sont équipées d’un thermostat, qui assure qu’il cesse de travailler, si l’eau du réservoir est chauffée à une température donnée. Une fois la température de l’eau descendue en dessous de ce qui est établi, le capteur rallume la résistance.
• Condensateur: Le condensateur est le dispositif qui permet à la vapeur de refroidir et de revenir à la phase liquide. Cette pièce peut être en verre ou en acier inoxydable et formée par un serpentin intérieur, où circule le liquide qui est soumis à la distillation. Dans le cas des distillateurs qui utilisent de l’eau pour le refroidissement, ce serpentin doit être entouré d’une chemise où circule le bain d’eau qui abaisse la température du serpentin. Cette chemise, aura l’entrée et la sortie de l’eau pour refroidir le serpentin. D’autres types de distillateurs utilisent un petit ventilateur pour refroidir à l’air.
• Filtre: Il s’agit d’un filtre à charbon actif situé à la sortie du condensateur ou du collecteur et servant à éliminer les saveurs ou les particules, présentes dans l’eau condensée.

• Réservoir d’eau distillée : C’est le réservoir où l’eau est recueillie après distillation. Il peut être en plastique ou en acier inoxydable.

Distillateurs Kalstein

À Kalstein, nous proposons une grande variété de distillateurs d’eau de la série YR. Vous pouvez choisir celui qui correspond le mieux à vos besoins. L’équipement de distillation d’eau Kalstein fonctionne de manière automatisée et est donc facile à utiliser. Ils sont conçus avec une cuve en verre sur le dessus, ce qui permet l’observation du processus de distillation. Ils favorisent les économies d’eau et d’énergie et disposent d’un système de protection pour les surcharges électriques et, en outre, d’une fonction de protection dans les cas où l’alimentation en eau diminue ou est interrompue. Pour plus d’informations sur les distillateurs Kalstein, visitez le lien ICI